Mleko i produkty mleczne są bardzo ważnym źródłem wapnia, białka o wysokiej jakości odżywczej, oraz witamin z grupy oraz A i D. Prawidłowo zbilansowana dieta dziecka powinna zawierać mleko i produkty nabiałowe. Co więcej, niewystarczające spożycie mleka i produktów nabiałowych może powodować niekorzystne konsekwencje zdrowotne! W przypadku dzieci, które rozpoczynają żywienie na bazie innych produktów niż mleko matki, długotrwałe unikanie mleka wiąże się z mniejszym wzrostem, niższą masą mineralną kości i zwiększoną liczbą złamań.