1. Do miski wbij jaka, dodaj sól i pieprz.
Dolej mleko i starannie wymieszaj

2. Cebule posiekaj na małe kawałeczki.

3. Pieczarki i cukinie pokrój na plasterki.

4. Plastry sera pokrój na mniejsze kawałki

5. Na patelni podsmaż cebule.

6. Następnie do naczynia żaroodpornego dodaj
podsmażoną cebulę i wymieszane jajka.

7. Posyp plastrami cukinii i pieczarek.

8. Dodaj posiekany szczypiorek.

9. Frittatę piecz w 80 stopniach z opcją pieczenia
góra/dół. Frittata potrzebuje około 10 minut
(lub dłużej), by się dopiec. Po tym czasie
możesz od razu wyjąć ją z piekarnika i podawać.

1. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją
na opakowaniu. Upewnij się, by nie
przegotować makaronu.

2. Ser pokrój na kawałki. 100g sera odłóż na bok.

3. W garnku roztop masło. Stopniowo dodawaj
pozostałe składniki: śmietanę, mleko, mąkę
oraz 300g sera.

4. Gdy składniki w garnku stworzą sos dodaj
do nich ugotowany makaron.
Całość wymieszaj.

5. Piekarnik rozgrzej do 200 stopni.

6. Makaron przełóż do naczynia żaroodpornego.
Posyp serem na górze.

7. Piecz przez 15-20 minut.

8. Odczekaj 10 minut przed podaniem.